Sumbawa, SelarasNews.id – Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Sumbawa terus memacu akselerasi program penguatan gizi masyarakat melalui penyediaan Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) atau yang dikenal dengan Dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah strategis ini dilakukan guna memastikan terpenuhinya kebutuhan nutrisi bagi ratusan ribu warga di Tanah Intan Bulaeng.

Kepala Badan Perencanaan Pembangunan, Riset dan Inovasi Daerah (Bapperida) Kabupaten Sumbawa, Dr. Dedy Heriwibowo, menegaskan komitmen pemerintah daerah dalam mengawal kesiapan infrastruktur Program MBG.

Baca juga : Satu Tahun Pemerintahan Jarot-Ansory Berbagai Infrastruktur Pertanian Terealisasi

Menurutnya, koordinasi intensif telah dilakukan sepanjang tahun 2025 hingga awal 2026 ini, baik dengan perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN) maupun pihak swasta.

“Alhamdulillah, semua target lokasi SPPG di Kabupaten Sumbawa saat ini sudah memiliki calon pengelola. Nama-nama tersebut telah kami sampaikan secara resmi kepada pemerintah pusat untuk segera ditindaklanjuti,” ujarnya saat ditemui media ini pada Kamis, (26/02).

Berdasarkan data terkini rencana pembangunan mencakup total 122 unit SPPG yang tersebar di berbagai titik strategis. “Insyaallah, target besar kami adalah seluruh unit ini dapat beroperasi penuh tahun ini atau paling lambat tahun depan juga. Karena itu,  kami terus memfasilitasi setiap kendala agar proses ini berlangsung lebih cepat,” jelasnya.

Baca juga : Bupati Sumbawa Harapkan Satgas Pengamanan Pertanian Sejahterakan Petani

Meski optimis, Dr. Dedy tidak menampik adanya tantangan besar yang dihadapi di lapangan. Mengingat luas wilayah Kabupaten Sumbawa, seperti hambatan teknis seperti lokasi yang terpencil dan sulit diakses menjadi perhatian utama.

“Kami memantau ada beberapa kesulitan teknis, mulai dari lokasi yang sangat jauh hingga tantangan dalam penyediaan bahan baku pangan dalam jumlah besar secara konsisten. Namun, ini adalah tantangan yang harus kita cari solusinya bersama demi kepentingan masyarakat,” terangnya.

Selain masalah logistik, besarnya jumlah penerima manfaat yang mencapai 205.484 jiwa menuntut manajemen rantai pasok yang sangat rapi agar kualitas makanan tetap terjaga hingga ke tangan warga.

Baca juga : BPBD NTB Perkuat Ketangguhan Bencana Melalui Kolaborasi Multipihak

Dr. Dedy memastikan bahwa aspek medis tidak akan diabaikan. Pemerintah Kabupaten Sumbawa telah menginstruksikan jaringan Puskesmas dan tenaga kesehatan di seluruh wilayah untuk terjun langsung melakukan pendampingan.

“Dari aspek kesehatan, proses sertifikasi laik higiene berjalan sangat lancar. Dukungan tenaga kesehatan kita memastikan bahwa setiap dapur pelayanan gizi memenuhi standar sanitasi yang ketat. Sejauh ini tidak ada hambatan yang berarti dalam hal perizinan kesehatan,” tegasnya.

Dengan beroperasinya 122 unit SPPG ini, pihaknya berharap dapat menciptakan dampak ganda (Multiplayer Effect), tidak hanya meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui perbaikan gizi, tetapi juga menggerakkan ekonomi lokal melalui penyerapan bahan baku dari petani dan pedagang setempat. (SN/PKL-02)